Quả nhãn làm ảnh hưởng đến nồng độ axit uric trong cơ thể
Nhãn là một loại trái cây ngọt ngào nhưng có thể làm tăng nồng độ axit uric, gây rủi ro cho người bị bệnh gout.
Những lưu ý khi ăn nhãn tránh tăng axit uric. Đồ họa: Hương Giang
Nhãn là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, nhưng nó cũng có thể ảnh hưởng đến nồng độ axit uric trong cơ thể.
Dưới đây là một số chi tiết về ảnh hưởng của nhãn đến nồng độ axit uric:
Hàm lượng purin:
Nhãn chứa một lượng purin nhất định, nhưng không cao như các loại thịt đỏ hay hải sản. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều nhãn có thể góp phần làm tăng nồng độ axit uric trong máu.
Đường fructose:
Nhãn có hàm lượng đường fructose cao, và fructose có thể làm tăng sản xuất axit uric trong cơ thể.
Khi tiêu thụ nhiều đường fructose, cơ thể sẽ chuyển hóa nó thành axit uric, làm tăng nguy cơ mắc bệnh gout.
Lượng tiêu thụ hợp lý:
Để kiểm soát nồng độ axit uric, người bị gout nên tiêu thụ nhãn với lượng vừa phải. Thay vì ăn nhiều nhãn cùng một lúc, bạn có thể chia nhỏ lượng nhãn và ăn kèm với các loại trái cây khác ít đường hơn.
Chế độ ăn uống cân bằng:
Ngoài việc hạn chế nhãn, người bị gout nên duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, giàu chất xơ và ít purin. Uống đủ nước và tập thể dục đều đặn cũng rất quan trọng trong việc kiểm soát nồng độ axit uric.
Longan is a sweet fruit, but it can increase uric acid levels, posing a risk to people with gout.
Notes on eating longan to avoid increased uric acid. Graphic: Huong Giang
Longan is a nutritious fruit, but it can also affect uric acid levels in the body.
Here are some details about the effect of longan on uric acid levels:
Purin content:
Longan contains a certain amount of purines, but not as high as red meat or seafood. However, consuming too much longan can contribute to increased uric acid levels in the blood.
Fructose:
Longan has a high fructose content, and fructose can increase uric acid production in the body.
When consuming a lot of fructose, the body metabolizes it into uric acid, increasing the risk of gout.
Reasonable consumption amount:
To control uric acid levels, people with gout should consume longan in moderation. Instead of eating a large quantity of longan at once, you can divide the amount and eat it with other fruits that are lower in sugar.
Balanced diet:
In addition to limiting longan, people with gout should maintain a balanced diet rich in fiber and low in purines. Drinking enough water and exercising regularly are also important in controlling uric acid levels.
